corsi monotema

I corsi in questa categoria prevedono una sessione di lezioni della durata di 4 ore circa (in genere una lezione pomeridiana), nel corso delle quali si impara a conoscere e preparare determinate varietà di piatti unici. Ad esempio, solo antipasti, solo primi, solo secondi, solo dessert/dolci.

L’obiettivo di un corso di questo genere è quello di fornire la padronanza nella preparazione della singola pietanza. 
E' prevista la cena al termine del corso (con integrazioni rispetto ai piatti preparati durante il corso).

• Numero partecipanti: da 2 a 8
• Cena/Pranzo incluso: si

Il corso è rivolti a tutti. Nessun vincolo di di età o di "bravura", ma semplicemente il desiderio comune di imparare tradizioni, usi e costumi siciliani che si tramandano da secoli.